作为性价比极高的铝对于很多有色金属都具有可替代性，其中很明显的就是对不锈钢的替代。

由于镍价大幅攀升，不锈钢价格近两年来也有不小的涨幅。使用不锈钢为原料，致使生产家用电器、器皿等厂家的原料成本急剧上升，而制成品价格难以相应提高。铝的外观虽然不如不锈钢那么好看，但在耐腐蚀性利外观上仍优于一般的钢铁材料，而且价格相对不锈钢有较大优势。使用铝材或铝合金替代或部分替代不锈钢，虽然在制成品的性能及外观上略有不足，但在经济上非常合算，更容易为消费者所接受。

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